生態保護與產業協同發展 蒙牛探索乳業發展新路徑
人民網上海11月8日電 （記者車柯蒙）11月5日至10日，第四屆中國國際進口博覽會（以下簡稱進博會）在上海國家會展中心舉行。作為進博會的現場配套活動之一，第十五屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇于11月6日召開。
論壇上，蒙牛集團總裁盧敏放表示，近年來，中國乳制品質量飛速提升，表現在“種-養-加”利益聯結機制日益完善，食品安全得到有力的制度保障，乳業發展硬實力達到世界一流水平等多個方面。
據介紹，在制度保障方面，蒙牛結合7項國內外先進的管理體系要求，建立了從供應商（含牧場）到消費者全產業鏈的26個業務模塊，93個質量管理要素的4Q質量管理體系。本屆進博會，蒙牛攜手新西蘭雅士利國際、澳大利亞貝拉米、丹麥Arla阿爾樂，以552平米的展臺總面積為各界參展者獻上產品陣容。
據了解，蒙牛是中國乳業最早實現“走出去”的乳企之一。目前，以東南亞作為國際化戰略的主陣地，以歐美區域作為高端研發與技術合作方，以大洋洲等區域作為優質奶源供應地，蒙牛已經在全球范圍內形成完善的全產業鏈布局。
在本屆進博會上，中國乳業展示出積極向可持續發展轉型升級的一面。近年來，在龍頭企業引領下，中國乳業在加工減排、飼料優化、減用獸藥、糞污資源化、動物福利提升等方面已經取得長足進展。
此前，蒙牛發布了《生物多樣性報告》，將保護生物多樣性作為可持續發展戰略的關鍵議題，提出保護生物多樣性的“三大路徑”“五項行動”，并作出“八大承諾”，積極探索人與自然和諧共生之道。
“從保護自然中，尋找新的發展機遇，‘生態優先、綠色發展’將成為國產乳品品質提升最強有力的引擎。我們只有秉承可持續發展理念，‘以自然之道、養萬物之生’，才能真正建成高效、包容、有韌性、可持續的農業與食品體系，從根本上解決各類食品安全問題。”盧敏放說。
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