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上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會開展關(guān)于小龍蝦外賣分量的消費體察

來源:中國消費者報

很多消費者遇到過點外賣比堂食分量少的情況。日,上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會開展了關(guān)于小龍蝦外賣分量的消費體察。結(jié)果發(fā)現(xiàn),測評的6家門店均按“份”銷售,且未明碼標(biāo)價。同樣是一份小龍蝦,不同品牌的分量差了1/4,同一品牌不同門店,小龍蝦重量也有區(qū)別。其中,滬小胖人廣店和南丹店同樣一份小龍蝦的重量相差53克。

據(jù)了解,上海市消保委在網(wǎng)上選購了滬上3家小龍蝦餐飲品牌,分別是復(fù)茂小龍蝦蟹燒烤、紅盔甲和滬小胖,在6家門店購買清蒸小龍蝦共6公斤。

在外包裝方面,6家小龍蝦外賣都有內(nèi)外兩層包裝袋。復(fù)茂的包裝最結(jié)實,使用隔熱保溫袋,可以盡可能給小龍蝦保溫,保留風(fēng)味。滬小胖使用無紡布的包裝袋,防水,較為結(jié)實,即使湯汁溢出也不會有包裝袋破損的情況。而且,滬小胖在內(nèi)層包裝使用食品安全封簽來封口。紅盔甲的包裝最差,外部包裝袋是加厚紙袋,不能防水,有破損的風(fēng)險。與復(fù)茂一樣,紅盔甲也沒有在內(nèi)部使用食品安全封簽。

小龍蝦的個頭大小、數(shù)量和價格有密切關(guān)系。在測評過程中,上海市消保委發(fā)現(xiàn),6家門店標(biāo)注的都是“份”而不是“斤”。上海市消保委告訴記者,商家如果要按“份”銷售小龍蝦,須標(biāo)明3個數(shù)據(jù):小龍蝦的個數(shù)、小龍蝦的個頭大小如4-6錢、7-9錢以及每份小龍蝦的最低重量。如果商家標(biāo)明小龍蝦每只7-9錢,但賣給消費者全部是7錢的小龍蝦,對消費者有失公。也就是說,商家應(yīng)明確告訴消費者每只小龍蝦的均重量×小龍蝦的個數(shù),即每份的最低重量。

測試發(fā)現(xiàn),6家門店均未把3個數(shù)據(jù)全部標(biāo)清楚。紅盔甲標(biāo)明了每只小龍蝦的個頭大?。?-9錢)和個數(shù)(21只),滬小胖只標(biāo)明了小龍蝦的個數(shù)(21只),沒有標(biāo)明最低重量和小龍蝦的個頭,復(fù)茂全未標(biāo)注。

同樣是一份小龍蝦,不同品牌的分量差了1/4。復(fù)茂日月光店一份小龍蝦實際重量為822克,滬小胖人廣店實際重量為658克,相差幅度達(dá)到了25%。

同一家品牌,不同門店的小龍蝦也有所差別。其中,復(fù)茂日月光店(19只/822克)和淮海店(18只/787克)實際小龍蝦個數(shù)相差1個,重量相差35克;滬小胖人廣店和南丹店同樣一份小龍蝦的重量相差53克,相差幅度約為8%。

上海市消保委強調(diào),商家應(yīng)清楚地標(biāo)注外賣小龍蝦的數(shù)量、單只的大小和一份最低重量,消費者點外賣并不知道菜品的實際狀況,因此,外賣明碼標(biāo)價對于消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公交易權(quán)都是至關(guān)重要的,希望廣大餐飲商戶能讓消費者明明白白點外賣。

標(biāo)簽: 消費者權(quán)益保護(hù) 外賣分量 小龍蝦重量 隔熱保溫袋

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